Nos Entrées
| Friture d’Eperlans, sauce tartare |
| Assiette d’escargots de Bourgogne |
| Escalopine de foie gras et son chutney de figues |
| Soupe de poisson du Lac Léman, croûtons et fromage râpé |
| Assiette de Buffet de terrines artisanales |
| Salade de croustillant de chèvre miel et noix |
| Salade Caesar (Salade verte, tomate, oignons, poulet, croûtons) |
| Terrine artisanale de campagne |
| Salade mêlée |
| Ardoise de Charcuterie, et Fromages |
Nos Poissons
| Filets de Perches meunière, ou persillade, ou à la crème frites et salade |
| Filet de Dorade Royale poêlée, sauce vierge maison, frites et petits légumes |
| Gambas sauvages grillées et flambées au Pastis sauce tartare maison, frites et petits légumes |
| Crousty de Cuisses de grenouilles persillées, sauce tartare maison, frites et salade |
| Moules marinières, frites et salade |
| La Marmite Lac et Mer |
Nos Viandes
| Le Tartare de bœuf charolais coupé au couteau (180g), frites et salade verte sauce tartare maison |
| Le Tajine d’agneau revisité aux fruits secs |
| La Noix d’entrecôte Black Angus grillée (280g) sur pierre, frites et petits légumes sauce poivre, forestière, tartare |
| La souris d’agneau confite, écrasé de PDT et petits légumes |
| Colombo de poulet, crème coco, riz et petits légumes |
| Le Jambon à la Chablisienne |
| Boeuf Wagyu ( sur commande), écrasé de pdt et petits légumes |
Le Coin Savoyard
| La Tartiflette et sa salade verte |
| Les Diots artisanaux au vin blanc, frites et salade verte |
| La boîte chaude, PDT vapeur et salade verte |
Nos plats brasserie
Nos plats végétariens , Suggestions et Formules
| Notre déclinaison de BURGERS à la Black Angus et son pain artisanal bio |
| Wok de légumes variés au curry et riz |
| Des Suggestions du Chef sont proposées quotidiennement |
| Formules du midi Entrée- Plat du jour ou Plat du jour Du lundi au vendredi hors jours fériés |
| Plat enfant 1/2 portion de perches, frites et légumes ou Filet de nuggets de poulet, frites et légumes ou Steak haché frites et légumes ou Assiette de penne, au beurre – sauce tomate |
Ouvert 7/7 – SERVICE NON STOP
Moyens de paiements acceptés : Espèces, CB, CB restaurant
Prix Nets – Service compris
Panneau d’allergènes affiché au bar