Carte du restaurant brasserie

Nos Entrées

Assiette d’escargots de Bourgogne
Escalopine de foie gras et son chutney de figues
Soupe de poisson du Lac Léman, croûtons et fromage râpé
Velouté du jour
Salade de croustillant de chèvre miel et noix
Salade Caesar
(Salade verte, tomate, oignons, poulet, croûtons)
Terrine artisanale de campagne
Salade mêlée   
Ardoise de Charcuterie, et Fromages

Nos Poissons

Filets de Perches meunière, ou persillade, ou à la crème frites et salade
Filet de Dorade Royale poêlée, sauce vierge maison, fritess et petits légumes
Gambas grillées et flambées au Pastis sauce tartare maison, frites et petits légumes
Crousty de Cuisses de grenouilles persillées, sauce tartare maison, frites et salade

Nos Viandes

Le Tartare de bœuf charolais coupé au couteau (180g), frites et salade verte
sauce tartare maison
La Noix d’entrecôte Black Angus grillée (280g) sur pierre, frites et petits légumes
sauce poivre, forestière, tartare
La souris d’agneau confite, écrasé de pdt et petits légumes
Colombo de poulet, crème coco, riz et petits légumes
Boeuf Wagyu ( sur commande), écrasé de pdt et petits légumes

Le Coin Savoyard

Tartiflette
La boîte chaude et pomme de terre
L’assiette d’automne (velouté du jour – Tome de Savoie- Salade verte)

Nos plats brasserie

Nos plats végétariens , Suggestions et Formules

Wok de légumes variés au curry, et riz
L’Ardoise des Suggestions du Chef est proposée quotidiennement
Des Formules Déjeuner
Du Lundi au Samedi
Plat du jour
Plat enfant
1/2 portion de perches, frites et légumes
ou
Filet de nuggets de poulet, frites et légumes
ou
Steak haché frites et légumes
ou
Assiette de penne, au beurre – sauce tomate


Ouvert 7/7 – SERVICE NON STOP
 
Moyens de paiements acceptés : Espèces, CB, CB restaurant
Prix Nets – Service compris
Panneau d’allergènes affiché au bar

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